Wat heb jij toch een top tijd daar in Australie!
Word helemaal jaloers als je die prachtige zonsondergang beschrijft!!
Leuk hoor!

Liefs Kim

Ps. Heb je last van de cycloon?

We bekeken de foto’s.
De kinderen en wij allen vonden de zonsondergang (1) erg mooi.
Veel succes met je stage verder.
Fijn dat je stagebegeleiders tevreden zijn, zoals je schrijft.
Daarnaast heb je dus tijd voor (veel) uitjes etc.
Mooi als je goed kan genieten.

Hartelijke groeten voor je vanuit Ned. en ‘t beste.
Willem&Marja en Wieger en Tim en Sanne

Toen hangop nog niet industrieel werd gefabriceerd, werd dit veelal thuis met de hand gemaakt. Hiertoe nam men een vochtige theedoek, die men losjes spande over een schaal door middel van bijvoorbeeld wasknijpers. Hierin schonk men karnemelk of yoghurt. Vervolgens liet men dit een nacht uitlekken en verkreeg men een ingedikt melkproduct met een kwarkachtige structuur.

Hangop wordt soms verward met Jan in de zak, dat echter sterk verschilt qua recept en structuur.

Dit is hangop!

Wat een mooie sfeerimpressie die je hebt geschreven. Toen ik hem net op mijn BB las, in het bed van Benthe, waande ik mij even naast jou op de surfplank bij zonsondergang.

Het is altijd leuk om jou verhalen te volgen via deze blog. Gelukkig is het nog 7 weken en dan kunnen we onze Jaap in onze armen sluiten. We hebben er zin in!
En we hopen jij ook!

En we willen jou vragen om de Australische keuken goed te onthouden, want daar willen wij ook wel wat van proeven;).

Jaap heel veel succes en we houden contact!

Dikke tuut!

Dat wildkamperen zit er in Nederland even niet in. Het is nu -5°C in Zeewolde. Toen wij zo oud waren als jij was het geen probleem maar nu is het een beetje te koud voor je vader. Je moeder kan het wel aan maar ze is solidair met mij.

Zo’n zonsondergang droom ik al jaren van. Kabbelend op de deining van de oceaan. Toevallig hebben we gisteren de film Jaws gezien. Je weet wel, die grote haai die een badkust onveilig maakt. Daar werd ook een surfer verzwolgen die aan het kabbelen was. Doe je wel voorzichtig en let ook op die driehoeken die boven het water uit steken. Die kunnen heel snel naar je toe komen als je pech hebt.

Hier begint de zaterdag en jij zit nu waarschijnlijk aan je internationaal diner. Wij wensen je veel plezier en eet smakelijk. PS: wat is eigenlijk hangop?

Tot de volgende blog en laat de laatste weken een overgetelijke indruk achter bij je stagebegeleiders.